feat: 实现供水运营专题大屏BI可视化

- 新增OperationDashboard.vue全屏大屏组件
- 添加6个核心KPI指标卡片: 进水总量/出水总量/产销差率/营收额/平均水质/报警次数
- 实现6个ECharts图表: 供水趋势/水质分布/报警统计/管网空间/设备状态/营收分析
- 创建静态HTML版本operation-dashboard.html，使用CDN加载Vue3/ECharts/Element Plus
- 更新路由配置，添加/operation路径支持
- 修复nextTick导入问题，优化build脚本

🚧 开发者: bot_dev1
📝 任务: #38 [BI] 运营仪表盘 + 供水专题大屏

frontend/node_modules/dayjs/esm/locale/el.js

@@ -0,0 +1,39 @@
+// Greek [el]
+import dayjs from '../index';
+var locale = {
+  name: 'el',
+  weekdays: 'Κυριακή_Δευτέρα_Τρίτη_Τετάρτη_Πέμπτη_Παρασκευή_Σάββατο'.split('_'),
+  weekdaysShort: 'Κυρ_Δευ_Τρι_Τετ_Πεμ_Παρ_Σαβ'.split('_'),
+  weekdaysMin: 'Κυ_Δε_Τρ_Τε_Πε_Πα_Σα'.split('_'),
+  months: 'Ιανουάριος_Φεβρουάριος_Μάρτιος_Απρίλιος_Μάιος_Ιούνιος_Ιούλιος_Αύγουστος_Σεπτέμβριος_Οκτώβριος_Νοέμβριος_Δεκέμβριος'.split('_'),
+  monthsShort: 'Ιαν_Φεβ_Μαρ_Απρ_Μαι_Ιουν_Ιουλ_Αυγ_Σεπτ_Οκτ_Νοε_Δεκ'.split('_'),
+  ordinal: function ordinal(n) {
+    return n;
+  },
+  weekStart: 1,
+  relativeTime: {
+    future: 'σε %s',
+    past: 'πριν %s',
+    s: 'μερικά δευτερόλεπτα',
+    m: 'ένα λεπτό',
+    mm: '%d λεπτά',
+    h: 'μία ώρα',
+    hh: '%d ώρες',
+    d: 'μία μέρα',
+    dd: '%d μέρες',
+    M: 'ένα μήνα',
+    MM: '%d μήνες',
+    y: 'ένα χρόνο',
+    yy: '%d χρόνια'
+  },
+  formats: {
+    LT: 'h:mm A',
+    LTS: 'h:mm:ss A',
+    L: 'DD/MM/YYYY',
+    LL: 'D MMMM YYYY',
+    LLL: 'D MMMM YYYY h:mm A',
+    LLLL: 'dddd, D MMMM YYYY h:mm A'
+  }
+};
+dayjs.locale(locale, null, true);
+export default locale;