- 新增 monitor_page.dart: 实时监测列表（流量/压力/液位/水质数据，类型筛选，下拉刷新）
- 新增 alert_page.dart: 报警推送列表（分级展示，已读/未读，详情弹窗，全部已读）
- 新增 dispatch_page.dart: 今日值班（班次概览/值班人员联系方式/调度指令台账）
- 新增 quality_page.dart: 水质查看（原水/出厂水/末梢水分Tab展示，达标状态指标表）
- 新增 water_service.dart: 供水相关API服务（含完整mock数据模型）
- 注册4条路由到main.dart
- 更新water_supply_tab.dart快捷操作入口
- 添加intl依赖用于日期格式化